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"Après ces Bac Pro vous aurez tous les atouts en main pour décrocher un emploi en tant que chef de partie, maître d'hôtel ou même créer votre entreprise. Ces diplômes vous permettront non seulement de vous lancer sur le marché du travail, mais surtout d'évoluer en France ou à l'étranger. " Frédéric Planquart

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Modalités :

• Remplir un dossier d'inscription avec les bulletins scolaires des deux années antérieures.
  
• Entretien avec le Responsable de section pour évaluer l'adéquation de votre profil avec ces formations.
  

ÉTUDES

22 semaines de période de formation en entreprise réparties sur les trois ans. Dont six semaines à l’étranger (facultatif).

Divers:

• École sous Contrat d'Association.
• Bourses Nationales.
• Sécurité Sociale régime Etudiants.
• Internat féminin (nombre de places limités).
• Pôle services :

• Restauration
• Centre de Documentation et d'information
• Espace sport et rencontre
• Accès au labo multi-média - Internet

Diplôme d'Etat : BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
BAC PROFESSIONNEL COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION

DÉBOUCHÉS

À l'issue de ce cycle, les élèves peuvent :

• Travailler dans la restauration traditionnelle gastronomique, restauration d’entreprise, de collectivités, dans les chaînes hôtelières, traiteur, grande distribution, restauration à domicile, … en tant que premier commis, chef de partie, second de cuisine, chef de rang, maître d’hôtel, …
• Poursuivre vers une mention complémentaire niveau V,
  - sommellerie, employé barman,
  - employé traiteur, cuisinier en desserts de restaurant.
• Pour les meilleurs élèves poursuivre vers un BTS Hôtellerie Restauration.

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